RISO D'UOMO PARTNER DI NATURA DONNA IMPRESA

 

Carissime amiche vi racconto una storia meravigliosa oggi.

 

Quella di un nostro partner che ci regalerà degli assaggi gustosi lungo le quattro giornate di Natura Donna Impresa dal 24 al 27 novembre a Milano in via Dante 14.

 

 La storia è quella del Brand RISO D'UOMO, illuminata idea di Paola Ciboldi, una donna straordinaria che crea questo nuovo marchio d'eccellenza italiana omaggiando la città di Milano, nella sua storia più remota e attraverso il suo simbolo emblematico, il Duomo.

<<Intorno alla metà del 1300 a Milano in quella che ai tempi era solo un'immensa pianura, i monaci benedettini appartenenti al Monastero di San Barnaba iniziarono la costruzione dell'attuale Cascina Basmetto. Nello stesso secolo inizia la progettazione della Cattedrale di Milano, il Duomo>>. Così ci racconta Paola.

 

 

 <<Dopo oltre 700 anni coltiviamo oggi la stessa terra su cui hanno faticato le generazioni che ci hanno preceduto. Lo facciamo con cura e dedizione in una dimensione artigianale ormai rara prendendoci cura dei nostri chicchi in armonia con i ritmi della natura e delle stagioni, nel rispetto dell'ecosistema per preservare l'ambiente e le sue specie animali. Per questa ragione attraverso un unico nome abbiamo voluto esprimere dei valori per noi importanti ossia l'esclusiva zona di origine – Milano - omaggiando il nostro simbolo per eccellenza - il Duomo- e la dimensione artigianale e umana della nostra attività al centro della quale si pone sempre l'importanza dell'uomo, del suo lavoro e della terra>>.

 

Paola Ciboldi ci spiega che: <<Il Carnaroli è il miglior riso Italiano per eccellenza, il più pregiato per gusto proprietà nutrizionali e tenuta di cottura. Considerato dagli Chef ed eletto dagli esperti il Re dei risi. Detto questo, si stima che sul mercato Italiano solo il 10% del riso Carnaroli in commercio è puro Carnaroli. Per rendere giustizia alla pianta originale del Carnaroli, che oggi viene geneticamente modificata con varietà meno delicate e più produttive, abbiamo voluto specificare sulle nostre confezioni il contenuto 100% Carnaroli in purezza. Alle parole sono immediatamente susseguiti i fatti richiedendo ed ottenendo la certificazione DNA controllato, espressione e garanzia di massima qualità e autenticità>>. Disponibile in 3 versioni: Riso Carnaroli 100% in purezza Classico ideale per risotti, Riso Carnaroli 100% in purezza Semi-Integrale ideale per insalate di riso, preparazioni fredde, finger food e Riso Carnaroli 100% in purezza Integrale ideale per accompagnare sughi di carne e verdure e per insalate di riso saporite e gustose.

Che dire … lo adoro... venite a scoprire questo prodotto d'elleccellenza Italiana a Natura Donna Impresa dal 24 al 27 novembre a Milano in via Dante 14. Tutti i giorni degustazioni gratuite.

 

J'Adore!! Bisous la Colette